Ингредиенты: белый хлеб — 4-5 ломтей, куриное филе — 200 г, помидоры черри — 150 г, пармезан тертый — 30 г, соус «Цезарь» — 2 ст.л., салат — 50 г, соль и перец — по вкусу, масло растительное — 1 ч.л.
Салат и помидоры черри помойте и обсушите, помойте куриное филе, натрите пармезан на крупной терке. Небольшой рюмкой вырежьте из хлеба кружочки, подсушите их на сухой сковороде до состояния гренок. Куриное филе нарежьте тонкими ломтями, посолите и поперчите, обжарьте в минимальном количестве растительного масла до румяной корочки, минуты по 3-4 с каждой стороны. Переложите гренки на разделочную доску, чуть смажьте их соусом. Посыпьте каждую гренку натертым пармезаном. Порвите салат руками, положите по несколько кусочков на каждую порцию. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, положите сверху на салат. Наденьте на шпажку помидор черри и скрепите ею всю конструкцию. Помидор можете использовать как половинку, так и целиком, если они мелкие. Готовое канапе «Цезарь» с курицей подавайте сразу же после приготовления, пока гренка хрустящая, и чтобы курица не успела заветриться.
Дорогие наши покупатели!
В магазине «Северяночка» вы можете приобрести не только продукты для любимых блюд,
но и товары первой необходимости!
Мы находимся по адресу:
г. Шуя, пер. Чернцкий, д. 18
(пересечение с ул. 6-ой Северной),
телефон: 8-980-736-31-26.
Адрес нашего интернет-магазина — magazinseverianochka.com