На семейной сыроварне Гагариных прошла встреча с отельером, ресторатором, экспертом по созданию уникального микро- и малого бизнеса Маньенан Еленой Вячеславовной.
Семинар состоялся при поддержке центра «Мой бизнес». Были приглашены фермеры, представители малого бизнеса, которые занимаются развитием туризма в нашем регионе и работают в этой сфере. Упор был на семейный бизнес и семейные пары. Семинар продлился больше 3 часов, участники еще долго не хотели отпускать Елену Вячеславовну, задавали вопросы, спрашивали совета.
Встреча проходила в помещении гостиной семейной сыроварни Гагариных в теплой дружеской атмосфере. Пили ароматный чай с Васильевскими пряниками, с пастилой и мармеладом от местных производителей «Шуйские ягоды».
Ольга и Анатолий Гагарины:
«Мы встречей очень впечатлены, рады близкому знакомству и тому, что сами могли задать вопросы человеку, который имеет огромный опыт в этой сфере. Она была владелицей премиум отеля «Частный визит», который не раз отмечался на конкурсах, входит в список лучших мини-отелей России. Елена Вячеславовна – чудесный человек. Она с ходу дала нам очень дельные советы по вопросу обустройства нашей территории. Мы прислушаемся и постараемся реализовать идеи, которые нам подсказали. А еще хотим поблагодарить центр «Мой бизнес» за то, что для проведения такого семинара выбрали именно нашу площадку. Считаем, что нам удалось достойно встретить гостей и представить производителей Шуи и Шуйского района».
Светлана Воробьева
